国産栗のみを使用！徳島産の和三盆で上品な甘みに仕上げました。味わいが繊細で上品。まさに『プレミアム』な栗きんとんなんです！国産栗と和三盆を加えて仕上げたこだわりの栗きんとん。プレミアム栗きんとんは徳島産の和三盆を加え、繊細で上品な甘みに仕上げています。和三盆とは、主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種で、竹糖（ちくとう・たけとう）というサトウキビから作られます。和菓子専門店「新杵堂」のこだわりの栗きんとんをご堪能あれ♪職人が納得のいく素材のみを使用し、通常の栗きんとんよりも更に手間暇をかけ、ひとつひとつ丹念に手作りしています。岐阜県中津川の豊かな自然から生まれた伝統の栗菓子と、徳島県の伝統が生み出す和三盆を加えた、繊細かつ芳醇な味わいをお楽しみください。