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商品情報
匠の手によって一尾一尾丁寧に焼き上げたうなぎ。 おいしくお召し上がりいただくために、宮崎県と鹿児島県の熟練した養鰻家たちの手でストレスをかけないように大切に育てられたうなぎ。その中からさらに、肉質や味などを厳重にチェックし、身のやわらかな旨みのあるうなぎだけを使用しています。着色料不使用のたれで、素材の味を生かしながら炭火を使い香ばしく丹念に焼き上げました。
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