牡蠣の殻を器に見立て、広島産・岡山産の鮮度のよい牡蠣を乳製品たっぷりのホワイトソースで風味豊かに包みました。牡蠣のおいしさを存分に楽しめる一品です。【バイヤーおすすめコメント】大ぶりの殻にカキグラタンの入ったインパクトのある一品です。ちょっとしたホームパーティーに出しても喜ばれます。お子さんも好きな味なので家族みんなで楽しめます。【調理方法】■オーブントースターで調理する場合凍ったままの「殻付かきグラタン」を取り出し、耐熱容器に並べ、オーブントースターに入れ加熱してください。ホワイトソースが沸騰したら出来上がりです。■オーブンで調理する場合オーブンは予め200°Cで温めておいてください。凍ったままの「殻付かきグラタン」を取り出し、耐熱容器に並べてください。余熱が終了したら、耐熱容器のままオーブンに入れ、加熱してください。ホワイトソースが沸騰したら出来上がりです。