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あさ開 純米大吟醸原酒 結の香仕込み 木桶入 【通販】
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商品カテゴリードリンク
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【岩手県】希少な岩手県産米『結の香』を使用!驚くほどすっきりで口当たり優しい純米大吟醸香り ★★★★☆辛口 ★★★☆☆酸味 ★★☆☆☆重厚さ ★★☆☆☆お米の旨味をしっかり感じられる日本酒です。お刺身や天ぷらなど和食と相性◎。非常に雑味が少なく、すっきりとした飲みやすさながら、柔らかな香りと澄んだ味わいが特徴です。◆原料米のこだわり10年の歳月をかけて開発されたのが酒造好適米「結の香」。雑味成分の少なさは、山田錦にも引けを取らない希少品種です。◆この酒の受賞自慢!2022年クラマスター純米大吟醸酒部門 金賞【酒蔵紹介】あさ開(びらき)岩手は古くから南部杜氏の里として知られた酒どころ。明治4年の創業より、日本酒『あさ開』は、米、水、技に恵まれてきました。この地で豊かな自然に磨かれ、140年以上も地元に愛され続ける酒蔵です。
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