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商品情報
【新調理法「無水ベイク」で毎日使いたくなる鍋へ。】バーミキュラの最大の特徴は、野菜の水分を逃さない「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性にあります。さらにオーブンポット2は、旨みを凝縮する「瞬間蒸発ホーロー」を新採用。「無水調理」×「瞬間蒸発」＝「無水ベイク」で、さらなるおいしさと大幅な調理時間の短縮を実現しました。【おいしさを追求しながら約30％もの軽量化を実現。】鍋の調理性能上、無駄な部分の肉厚だけを薄肉化。軽量化によって、大きな鍋だって軽々と使えるようになりました。【無水調理も進化。短時間での調理が可能に。】鍋の厚みが薄くなったことで、熱の伝わりやすさがアップ。短時間調理が得意な無水ベイクだけでなく、通常の無水調理も調理方法を見直すことで最大2/3の時間で出来るようになりました。【瞬間蒸発ホーローの採用で、炒め調理性能も向上。】食材の余分な水分を瞬時に蒸発させる瞬間蒸発ホーローだから、鍋を振らずに、チャーハンもパラパラに仕上がります。しかも鍋なのに、炒め調理や塊肉の焼き付けも得意だから、毎日の料理が楽しくなります。【細部までこだわり抜いた機能。】フタの自立が可能で、調理中も置
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